2015年4月10日 15:25
012 『すめ・・・』の巻
今日は小学校の入学式だったようで
30年前の今頃はマッシュルームカットだったなぁと
懐かしい思いにふけるTDS(津屋崎園DS)です、こんにちは。
今月の外食は「資さんうどん」。
みなさん思い思いのメニューを注文され、満足されていました。
食べていると、職員とご利用者さんがこんな会話を・・・
職員:「スメが美味しいですね~」
ご利用者さん:「うん、ここのスメはいいね~」
は? スメ? なに?
知りませんでした・・・博多ではうどんの汁(つゆ)を
『うどんのすめ』って言うらしいですね。(正確には『うろんのすめ』らしい)
ご利用者さんから教えてもらうことはたくさんありますね。
では、
明日も笑顔とおもてなしの心で頑張りましょう。
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