
2015年11月12日
秋晴れの本日。
菜々のある敷地内で育てられている野菜の収穫に参加させていただきました。
本日はジャガイモと大根。
初夏、畑に野菜の種や苗を植えてくれた保育園の児童たちが収穫に来てくれ、自分たちが植えたジャガイモや大根が大きくなってるのをみて嬉しそうに掘り起こしていました。
取れたてのジャガイモは蒸かしたあと炭火で焼き、大根は浅漬けにしてみんなで大試食会。
ホクホクのジャガイモを口いっぱいに頬張る子供たちと利用者さん(^_^;)。
みんな口々に「美味しい!」と笑顔。
利用者さん向けに作った大根の浅漬けでしたが、意外に・・・・
「大根美味しい!!」子供たちにも好評!)^o^(でした。
収穫の秋を満喫した一日でした。