こんばんわ！！

 

 

暖かくなってきたかと思ったら、少し肌寒くなったりする今日この頃！！


そろそろ外出行事に・・・と言いたいところですが体力的にも参加できない方などいらっしゃいますので・・・


特養むなかたでは、毎月「習字クラブ」「体操クラブ」「カラオケクラブ」「手芸クラブ」etc


さまざまなクラブ活動を行っています。


 

 

今日はそのクラブのひとつ「クッキングクラブ」をご紹介します(*^。^*)


 

本日のメニュ「ソフトクッキー」です。


 

材料は・・・小麦粉・グラニュー糖・ベーキングパウダー・無塩バター・卵黄です！！


 

 

無塩バターとグラニュー糖・卵黄の順でまぜまぜ・・・

 

 

 

 

 

 

小麦粉を２回ふるいにかけて少量ずつ混ぜます！


 

 

 

 

 

 

混ぜ終わったら、冷蔵庫にしばらくねかせます。　その間・・・型の準備！！


 

 

 

 

 

 

 

さ～てさて！！

ご利用者様の出番です（●＾o＾●）


 



 

 

 

 

 

 

 

まず生地をラップの芯で伸ばします





 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

ひたすら１５人以上のご利用者様と職員で型抜きを行い

１時間かけて

約４００枚のソフトクッキーを・・・


 




 

 

 

 

 

 

焼きあげました！！





 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご利用者様の中には、「あたしはなんも出来んけんここで見とくだけ！」と言われる方や


「食べるの専門」と言っていたご利用者様もいましたが、皆さんが型抜きをワイワイとしているのを見て


「あたしも一個やってみようかね・・・」と言って何十個も手伝ってくれたご利用者様や

「こんなふうになったんやね」と笑顔で話したり


「みんなでするとなんでも楽しくなるね。」とご利用者様同士で会話しながら作ってくれる光景もありました。


 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつもと同じ変わらないソフトクッキーのおやつですが、

ご自分の手で作ったお菓子は格別のようでおいしいおいしいと

何枚もニコニコしながら食べていました！！


 

下準備に時間がかかりましたが、

ご利用者様のたくさんの笑顔が見れて本当に幸せな気持ちになりました(*^。^*)