2015年04月21日
おいしそう~やねぇ!
こんにちは!!
梅雨かと思わせるようなジメジメした雨も止んで気持ちの良い日和になった今日は、
むなかた(特養ユニット型)の「折づる」というユニットの昼食”お好み焼き”をのぞいてみました!!
ご利用者様全員が食べられるように・・・
中の具材は全て”みじん切り”にしてみました!!
キャベツ
豚ミンチ!
などなどなど・・・・・・・・(*^。^*)
約1.2kgのお好み焼きのたね\(◎o◎)/!
焼いて焼いて・・・・・ひたすら焼いて・・・・1時間かけて約1.2kgを焼き続けました(+o+)
昼食を待っているご利用者様・・・・
「おいしそう~やねぇ~!」 「あたしは5枚は食べるよ!」 「お好み焼きは好きじゃないけど・・・・」
など様々な声が聞こえて来てましたが・・・誰一人として・・・「手伝おうか??」の声は上がらなかった・・・(T_T) トホホホ・・・
しかしひたすら焼き続けた結果!!!!!
自ら・・・かつおぶしや青海苔をかけて早々と食べ始められました(●^o^●)
「5枚食べる」と仰っていたご利用者様は・・・3枚でギブアップされ・・・
「お好み焼きが好きじゃない」と仰っていたご利用者様は・・・おかわりをしてくださり・・・
いつも食の細いご利用者様もパクパクと食べられていました。
むなかたは、「食ベる事」を大切にしています!!!
食べられるものを、食べられるときに、食べられるだけ食べて頂きたいと思い10人以下という
少人数の特徴を活かし、時折各ユニットで昼食を作ったりおやつを作ったりしています(●^o^●)
梅雨かと思わせるようなジメジメした雨も止んで気持ちの良い日和になった今日は、
むなかた(特養ユニット型)の「折づる」というユニットの昼食”お好み焼き”をのぞいてみました!!
ご利用者様全員が食べられるように・・・
中の具材は全て”みじん切り”にしてみました!!
キャベツ
豚ミンチ!
などなどなど・・・・・・・・(*^。^*)
約1.2kgのお好み焼きのたね\(◎o◎)/!
焼いて焼いて・・・・・ひたすら焼いて・・・・1時間かけて約1.2kgを焼き続けました(+o+)
昼食を待っているご利用者様・・・・
「おいしそう~やねぇ~!」 「あたしは5枚は食べるよ!」 「お好み焼きは好きじゃないけど・・・・」
など様々な声が聞こえて来てましたが・・・誰一人として・・・「手伝おうか??」の声は上がらなかった・・・(T_T) トホホホ・・・
しかしひたすら焼き続けた結果!!!!!
自ら・・・かつおぶしや青海苔をかけて早々と食べ始められました(●^o^●)
「5枚食べる」と仰っていたご利用者様は・・・3枚でギブアップされ・・・
「お好み焼きが好きじゃない」と仰っていたご利用者様は・・・おかわりをしてくださり・・・
いつも食の細いご利用者様もパクパクと食べられていました。
むなかたは、「食ベる事」を大切にしています!!!
食べられるものを、食べられるときに、食べられるだけ食べて頂きたいと思い10人以下という
少人数の特徴を活かし、時折各ユニットで昼食を作ったりおやつを作ったりしています(●^o^●)
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